Queso graso de pasta prensada manualmente con una curación mínima de 6 meses. Elaborado con leche pura y cruda de oveja. Ganadería propia. Se presenta envasado al vacío en formato bola de 700 gr. aprox.
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Disponible el:
Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo y sal.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Región | Castilla y León |
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