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Sobao Pasiego El Macho 1 kg (6 unidades)
El sobao pasiego se fabrica con 5 ingredientes: mantequilla, azúcar, huevos, harina e impulsor. Primero se amasa la mantequilla con el azúcar. Luego se le añade el huevo, más adelante, la harina con el impulsor. Una vez preparada la masa, pasan al horneado. Después del proceso de cocción pasarían a la zona de enfriado para, por último, ser empaquetados. Se presenta en paquete de 1 kg (6 unidades)
Mantequilla, azúcar, harina de trigo, huevos y gasificante (E-450i, E-500ii).
Conservación: Sin conservantes lo que hace que duren 10 días a temperatura ambiente y un mes en nevera.
| Región | Cantabria |
